2014年03月28日

カレイの煮付け。

昨日の晩御飯の話(｡`･д･)

カレイの煮付けを作りました♪

結構簡単なんだね(* 谷*)
まぁ、さばいてないからあれですが笑

料理苦手でもやり方次第でなんとかなるもんです！断言←

切り身買って、ちゃんと臭み抜きしたら、後は自分の舌があれば大丈夫(* 谷*)

切れ目入れて
ネギの青いとこと一緒に煮て
あ、生姜でもいいね(｡`･д･)

調味料も砂糖とかみりんとか醤油とか…。
お家にあるもんでなんとかなった(｡`･д･)

あ、ダシだけ買ったわ笑

もっと料理上手になりたいもんですわ(* 谷*)

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2014年03月25日

昨日の晩御飯…！

ども(* 谷*)

ただいま実家に帰る途中です笑
昨日はお仕事の面接日で、精神的にヘトヘトでした（´•ω•｀）

でも、ごはんはしっかり！

油もの苦手というか油が怖かったもので、やったこと無かったんですね。
だから、初めての試み！

チキンカツと鶏竜田揚げもどき(* 谷*)

あ、一人分じゃないからね？？笑
ここまで大喰らいではないです←

美味しく出来上がってよかったです(* 谷*)♪

そういえば暇だったので喫茶店でハサミのデッサンとってました←

絵も上手くなりたいものです…笑
あ、そろそろ電車が(* 谷*)

2014年03月24日

突撃、最近のごはん！←

ども(* 谷*)

引っ越して一週間過ぎまして。
ようやっと手元にコンロが来まして。
自炊にチャレンジです←

ちなみに私、いままで本当料理苦手な人でしたの。

出し巻き卵(厚焼き？)を作ればスクランブルエッグになり。

味噌汁を作れば出汁を入れ損ねてただの味噌湯になったり。

皆で鍋をやろうってなった時は長ネギを洗わずに切ったり…。

飛んだ珍事件ばかりおこしていた私なのですが。

最近、何かに目覚めたようで、ごはん
、作っております…！！

それではご覧ください…！！

鳥肉とネギの塩コショウ炒め
新玉ねぎと大根のツナサラダ

鯖の味噌煮

鳥肉とネギの味噌バター醤油炒め煮

とっても美味しゅうございましたっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
料理って楽しいものなのね(* 谷*)

いや、前にもちゃんと作ったことはあるんだけどさ。(* 谷*)

さて、今晩はどうしようかな(*´-ω-)
しばらくは料理ちゃんと出来そうです←